埼玉県東松山市高坂　ケーキ・焼き菓子ギフト・カフェ・モンプレジール

ザッハトルテ

レーズン入りのチョコレーチ生地、あんずのジャムをガナッシュとチョコレートフォンダンで包みキャラメリーゼをあしらいました。

甘さ控えめのクラシックショコラで生クリームをサンドしました。

やわらかなガナッシュをココアスポンジでサンドしチョコレートでコーティング。チョコの花びらで飾りました。

フランボワーズとホワイトチョコムースにくるみ入りのブラウニービターチョコのムースを重ねました。

チョコレートでできたBOXの中にはトリュフやチョコラスクが入っています。

チョコレートでできたBOXの中にはトリュフやチョコラスクが入っています。

チョコレートでできたBOXの中にはトリュフやチョコラスクが入っています。

チョコレートでできたBOXの中にはトリュフやチョコラスクが入っています。

手前：板チョコ（スイート）
真ん中：チョコラスク（8枚入）
奥：チョコスティック（6本入）3つの味が楽しめます。

手前：CDチョコ
奥：チョコブーケ（３コ入）丸いチョコレートの中には３つの味のガナッシュが入っています。